胡萝卜对牛皮癣患者有用吗？家都知道牛皮癣一般在头皮，四肢和背部发病，春冬季非常的容易复发发，夏秋季会好一点。因为这种病非常的顽固难以治疗，我们就来看一下长春牛皮癣医院的医生都会怎么说呢。

1、适量食用胡萝卜素：胡萝卜素具有很高的营养价值，可以防止皮肤干燥，粗糙；有效的促进健康和细胞的生长，预防先天不足；提高人体免疫力，预防感冒；促进骨骼和牙齿的健康生长；改善生殖功能；预防胃、食道、肺、肝等癌症，预防心血管疾病和脑淤血。虽然胡萝卜的功效很多，但是也不是多多益善，过多的补充胡萝卜素可能会引起胡萝卜血症，使面部和手部皮肤变黄，出现食欲不振、烦躁不安等现象。

2、胡萝卜和白萝卜不易一起食用：白萝卜中含有丰富的维生素C，而胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵母，造成白萝卜的营养流失。白萝卜最好是生吃，因为在700C的高温下营养会被破坏，使之食疗的功效降低，而胡萝卜则是最好熟吃，才能更好的发挥它的营养价值。

胡萝卜对牛皮癣患者有用吗？现在已经成为全世界皮肤科重点防治疾病之一。饮食在治疗的过程中也是占有很非常主要的位置的。